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  • 出版社:商業周刊   
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  • 出版日期:2015/05/19
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



超浪漫!檸檬塔像黃玫瑰綻放 網路訂最快等半年
限定網購的網路知名甜點,檸檬塔,不只外型像朵黃色玫瑰花,現在下訂,得要等半年,才吃的到,業者說,不是因為飢餓行銷,是因為檸檬塔上的花形餡料,機器會影響口感,所以必須完全手工製造,20名員工,每天生產4千個檸檬塔,還是趕不及訂單數量。


9名搶先看必買員工拿著模具,在黃色麵皮上押出模型做塔皮。

另一邊的員工負責做內餡,倒入一整盆,上頭有檸檬皮的砂糖,還有法國產區限定奶油,再倒進一整桶新鮮的檸檬原汁,在機器裡均勻攪拌。

黃橙橙的檸檬醬,再用機器過濾檸檬皮,吃起來的口感才會濃郁綿密。

員工:「(檸檬皮)會增加香氣。」

員工:「溫度調不好,擠出來的花會塌塌的。」


一盆盆檸檬醬要先放涼,不只要隨時攪拌,還要用溫度計測量。

烤箱烤好塔皮,純手工做的大塔皮剛出爐,師傅仔細檢查,如果塔皮厚薄不一,直接報廢。

員工:「先看側邊有沒有粗糙面,氣孔會不會太多,因為這個大塔它是純手工,所以它可能會有一些誤差,可能捏的厚薄度不一樣。」

甜點業者林育漢:「每天大概會做到4千多顆,早上8點半上班,會進行到中午11點至11點半。」

下半天,20名員工要為這4千個塔皮,做最後也是最重要的點綴,先在塔皮裡倒滿檸檬醬,接著擠花。

甜點業者林育漢:「為了維持我們現在要的味道,跟它的口感,所以我們必須要用手工去擠(花),機器去擠它呢會造成質感破壞。」

黃色玫瑰伴隨檸檬香氣,當場綻放,再撒上綠色檸檬皮,一盒9個檸檬塔,包裝好,準備出貨。

記者徐敏娟:「台中這間甜點業者,不能現場取貨只能網路訂購,雖然每天以4百盒的速度出貨,還是供不應求,現在訂最快要等半年以後,才吃的到。」


民眾:「等半年,我是去年年底之前訂的。」

民眾:「我沒有等很久等大概兩個月左右。」

儘管每天出貨400盒,還是趕不上訂單速度,為了維持口感,業者堅持手作,想吃下檸檬花塔,在味蕾上綻放的酸甜滋味,只能耐心等待。


 跨國追殺異議記者》美國情報:沙烏地阿拉伯王儲親自下令誘捕 謀殺小組用骨鋸分屍哈紹吉


沙烏地阿拉伯異議記者哈紹吉失蹤已10天,自從哈紹吉2日進入沙國駐土耳其伊斯坦堡領事館辦公,從此人間蒸發。土耳其官員6日匿名向媒體透露,哈紹吉已經遭沙國「謀殺小組」殺害,甚至已遭肢解,沙國政府則強烈否認。《華盛頓郵報》10日引述知情的美國情報官員,指哈紹吉還在美國時,沙國王儲穆罕默德.本.薩勒曼就曾下令要引誘他回國,並將其拘禁。

哈紹吉進領事館拿離婚證明 從此下落不明

現年59歲的哈紹吉(Jamal Khashoggi)是沙國知名記者,曾與沙國領導層關係良好。然而在去年9月哈紹吉移居美國後,成為《華盛頓郵報》(Washington Post)專欄作家,直言抨擊沙國王儲穆罕默德.本.薩勒曼(Mohammed bin Salman)以反貪腐之名,拘禁沙國皇族、高層官員,連溫和的批評都無法忍受,更率領沙國介入葉門內戰、逮捕女權運動者。

9月28日,哈紹吉為了取得正式離婚文件,與土耳其未婚妻堅吉茲(Hatice Cengiz)結婚,於9月28日、10月2日兩度進入沙國駐伊斯坦堡領事館,卻在第2度進入領事館後失蹤。《華郵》10日報導,美國情治單位從沙國官員截取的情報顯示,沙國王儲薩勒曼曾下令,要求沙國政府引誘哈紹吉從美國維吉尼亞州(Virginia)的住家回到沙國,再逮捕、拘禁他。

2018年10月10日,沙烏地阿拉伯記者哈紹吉失蹤逾9日,土耳其報紙《每日晨報》公布沙國15名「謀殺小組」名單。(AP)

土耳其媒體更報導,沙國領事館的28名職員因為2日要舉行「外交官會議」而放假一天,使整起事件更加懸疑。儘管沙國強烈否認謀殺指控「毫無根據」,卻尚未提供哈紹吉走出領事館的跡證。土耳其總統艾爾多安(Recep Tayyip Erdoğan)11日說:「我們不能繼續在這起事件中保持沉默。」艾爾多安要求沙國盡速提供領事館內的監視錄影器畫面,「如果一隻鳥飛進去、一隻蚊子出現,這些系統都會捕捉到牠。我相信沙烏地阿拉伯有最先進的安全系統。」

「嚴重違反人權」美參議院要求政府展開調查

哈紹吉失蹤多日仍未尋獲,美國聯邦參議院共和黨籍外交委員會主席柯克(Bob Corker)與民主黨籍參議員梅嫩德斯(Bob Menendez)10日依據《全球馬格尼茨基人權問責法》(Global Magnitsky Human Rights Accountability Act)啟動調查,要求美國總統川普(Donald Trump)在120天內將哈紹吉的報告遞交國會,更指哈紹吉失蹤「嚴重違反國際承認的人權」。

川普10日則指出,他已和哈紹吉未婚妻堅吉茲通過電話,也和沙國官員談論「糟糕的事件」。川普表示,美國正密切與土耳其合作調查,相信案情很快就能水落石出。然而川普稍晚接受「福斯新聞網」(Fox News)訪問時,卻似乎不願意以對沙國禁售武器作為可能的制裁手段,認為貿然禁售可能會損害美國的經濟。

白宮國家安全顧問波頓(John Bolton)、身兼川普女婿與美國總統高級顧問的庫許納(Jared Kushner)9日先致電沙國王儲薩勒曼,美國國務卿龐畢歐(Mike Pompeo)隨後也向薩勒曼通電話。白宮發言人桑德思(Sarah Sanders)表示:「他們在兩通電話中要求沙烏地阿拉伯政府提供更多資訊,並在調查過程中保持透明。」

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