【網友超推】楚辭~暢銷書籍
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好康報報 「悲莫悲兮生別離，樂莫樂兮新相知。」
下殺 吾以為凡為中國人者，須獲有欣賞《楚辭》之能力，乃為不虛生此國。─梁啟超
評價 《楚辭》和唐詩、宋詞一樣，具有高度的文學性，能使當代讀者滋生永恆不變的審美愉悅。
網友開箱介紹 《楚辭》在歷史、哲學、社會學、政治學、人類學、民俗學、宗教學、神話學乃至自然科學的範疇，《楚辭》都為我們提供了豐富的資訊。─陳煒舜
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商品訊息簡述:
作者： 饒宗頤/名譽主編, 陳煒舜/導讀及注譯
新功能介紹- 出版社：中華
新功能介紹 - 出版日期：2013/11/01
- 語言：繁體中文
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影／超壯觀！一口氣包7000顆粽子 做愛心全部都送人 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
端午節即將來臨，新竹縣竹北市新社社區發展協會今熱銷產品特價產品天大規模動員140位志工，齊心包了7000顆粽子，明天起要送給竹縣弱勢家庭、獨居老人等，這項活動成為新社里的傳統，至今包了23年，不少收到的人都直呼「真的很感動」。新社社區的端午包粽銷售排行榜省錢大作戰活動已舉辦23年，當初社區加入總體營造，為凝聚社區的向心力，舉辦包粽活動，幾年後，新社社區發展協會總幹事鍾金珠認為「社區不只凝聚，更分享愛心」，從里內清寒戶、新社國小、竹北國中擴展到全竹北市，這幾年更擴大到新豐、北埔、峨眉、湖口、關西、新埔等鄉鎮，參與志工更從25人擴增到150人，由新竹縣竹北市後備憲兵荷松協會專送，因為料好且好吃，頗受喜愛。. } }); } 今早7點左右，百名志工們齊聚一堂，分組洗粽葉、拌料、包粽、蒸煮等，婆婆媽媽分坐兩排，將餡料放進粽葉再包紮起來，動作十分熟稔迅速。有的是第一次包，手忙腳亂，最年長的志工、90歲黃曾卻年年參購物網購達人與，親自教學分享技巧「用心包最重要」。鍾金珠和先生、新社里長的范植雄便宜團購好康報報號召里民包粽，每年大規模動員，最讓她感動的是「時間一到，大家就自動來包愛心粽」。特別是食材非常講究，愛心粽的食材有糯米、花生、豬肉、竹筍、香菇、蝦米、豆乾、栗子、鹹蛋黃、蘿蔔乾等10種。「我們有能力、有願意的志工，那就去幫助更多需要的人！」這群志工今天從早上7點忙到下午4點多，將近10個小時，卻都不嫌累，今年包7000顆粽子，也是這23年來最多的一次。志工們說，在端午節送出愛心粽子，要讓弱勢戶也感受到佳節氣氛。新竹縣竹北市新社社區發展協會今天大規模動員140位志工，齊心包了7000顆粽子，志工們忙得很開心。記者郭政芬／攝影 分享 facebook 志工們展愛心，忙碌的包著粽子。記者郭政芬／攝影 分享 facebook 新竹縣竹北市新社社區發展協會今天大規模動員140位志工，齊心包了7000顆粽子。記者郭政芬／攝影 分享 facebook 明天起要送給竹縣弱勢家庭、獨居老人，而讓人感動的是這項愛心活動已成里內傳統，至今包了23年。記者郭政芬／攝影 分享 facebook 新竹縣竹北市新社社區發展協會的媽媽們超有愛，今天忙著包粽子，要分送愛心。記者郭政芬／攝影 分享 facebook 這群志工今天從早上7點忙到下午4點多，將近10個小時，卻都不嫌累。記者郭政芬／攝影 分享 facebook 今年包7000顆粽子，也是這23年來最多的一次。記者郭政芬／攝影 分享 facebook 最年長的志工、90歲黃曾卻年年參與，親自教學分享技巧「用心包最重要」。記者郭政芬／攝影 分享 facebook
味覺減退可能是失智前兆！醫師：昆布水活腦防失智
【早安健康／張承宇報導】到自己最愛的餐廳用餐，卻覺得食物越來越沒味道？先別急著懷疑主廚手藝退步，味覺逐漸喪失有可能是失智的徵兆！日本醫師推薦昆布水，利用昆布的營養、鮮味兩個層面來幫助預防改善失智，讓我們將美味深植在記憶深處，沒有期限。
味覺漸漸被削弱可能是失智徵兆，喝昆布水可望改善
日本京濱醫院院長熊谷賴佳表示，失智症在出現症狀前大約會潛伏10年，並且先從輕度認知障礙開始，漸漸發展為失智。而在潛伏期和輕度認知障礙時期，身體的五感會慢慢衰退，患者雖然不會真正失去味覺，但會漸漸失去對味道的感受。如果最近突然覺得什麼都不好吃，就要特別注意，在排除其他疾病因素之後，建議也將失智納入懷疑對象。
味覺衰退不但可能讓人失去吃東西的慾望，缺乏味覺等感官刺激，可能還會進一步讓認知功能下降。相反地，如果能夠透過「好吃」的感覺喚醒患者的記憶，就有可能刺激腦部，幫助改善認知功能。
而熊谷賴佳認為，昆布水的鮮味能刺激、促進味覺，同時讓腦部得到刺激，可望達到預防改善失智症的效果。昆布的鮮味成分來自麩胺酸（glutamic acid，又稱谷氨酸），而人體內的麩胺酸在腦部特別多，濃度約是全身平均的150倍，當腦部的能量來源葡萄糖不足，就會改為消耗酮體，而當酮體不足，就會改為消耗麩胺酸，是腦中不可或缺的物質。因此熊谷賴佳認為，攝取足夠的麩胺酸有助於活化腦部功能，也可能有預防失智症的效果。
由日本管理營養士、醫學博士中嶋洋子所監修的「これは効く! 食べて治す 最新栄養成分事典（暫譯：吃這顧身體！最新營養成分事典）」一書也指出，攝取適量的麩胺酸可以活化腦部機能，並可能有助於智力發展，因此可望達到預防改善失智症、思覺失調症的效果，另外也可能對改善酒精成癮有效。
昆布水這樣做，美味又能抗失智
材料
水500ml。
昆布40克。
做法
- 昆布拭去灰塵，切小塊放入鍋內，用水先浸泡1小時。
- 開火，並在水快滾時關火，並將昆布取出。
- 冷卻後裝入保存容器內，放冰箱冷藏。
※冰箱冷藏約可保存2天。
※泡過水的昆布也可以拿來入菜，簡單加入薑絲清炒或是涼拌都非常美味。
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